Vongole felici. Manuale di cucina ecozoica (vegan e crudista) ispirata alla selvaticità e ai cicli naturali eBook

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DESCRIZIONE

Si può mangiare leggero senza perdere l'esperienza del gusto e i piatti della tradizione, riducendo al minimo i consumi? Senza annoiarsi e avere un'alimentazione bilanciata? La cucina ecozoica ci è riuscita. Ha ridotto l'impatto ambientale mangiando vegan e crudo, esplorando tutte le possibilità dell'arte del riciclo e dell'autoproduzione. Piatti come le vongole felici che danno il titolo a questo manuale e altri come la matriciana ecozoica vi faranno ricredere sulle possibilità di gusto di una cucina alternativa che a fine pasto vi lascia soddisfatti, in grado di digerire perfettamente e con facilità quello che avete mangiato. Ogni giorno, a casa propria, a tavola, si può essere dei rivoluzionari, pacifici e pieni di speranza per un futuro migliore, l'era ecozoica, l'era della consapevolezza ecologica. Mangiando.

INFORMAZIONE

ISBN: 9788862223683

NOME DEL FILE: Vongole felici. Manuale di cucina ecozoica (vegan e crudista) ispirata alla selvaticità e ai cicli naturali.pdf

DATA: 2014

AUTORE: none

DIMENSIONE: 10,40 MB

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VONGOLE FELICI Manuale di cucina ecozoica (vegan e crudista) ispirata alla selvaticità e ai cicli naturali Editore: Stampa Alternativa - www.stampalternativa.it Collana: "Ecoalfabeto - I libri di Gaia", coordinata da Edgar Meyer

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Presentazione del libro Vongole felici - Manuale di cucina ecozoica (vegan e crudista) ispirata alla selvaticità e ai cicli naturali di MaVi (www.cucinaecozoica.com). Presentano Francesco Mantero (riserva di Canale Monterano) e Stefano Panzarasa (Parco dei Monti Lucretili). Vivere bene il presente per un mondo migliore, a partire dalla cucina e dalla tavola, ascoltando la Madre…
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